Projet 100% Bio, local et fait maison à la cantine

L’équipe de cuisine ainsi que le gestionnaire du collège

Le collège participe cette année au projet 100% BLFM (Bio, Locale et Fait Maison). Il est précurseur ainsi que d’autres établissements du département afin d’offrir aux élèves des repas à la fois bio, locaux et faits maison à tous les repas dès l’année scolaire 2024-2025. Cette année, l’équipe de cuisine fait tester de nouvelles saveurs bio, faites maison et locales aux élèves et personnels de l’établissement. Du 18 au 22 mars, au eu lieu la Semaine 100% BLFM où nous avons eu la chance de goûter des repas frais, innovants, bio, locaux et faits maison.

Crédit photographique : La Chronique Républicaine